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Restaurant : les choses à savoir avant d’en ouvrir un

Quel est votre rêve ? Le mien c’est d’ouvrir un restaurant ! Je vous dis cela parce qu’en consultant des annonces à propos de restaurants en vente, j’ai eu l’idée de parler un peu des trucs à savoir avant de se lancer dans ce business. Voici ma petite liste :

i) La localisation de votre commerce, et le type de cuisine que vous allez réaliser

ii) Finalisez toutes les démarches juridiques avant l’ouverture de votre resto, vu que vous serez certainement comblés par d’autres tâches par la suite

iii) Cela va sans dire que vous devrez également choisir votre régime d’imposition et savoir qui seront vos fournisseurs.

restaurantMon resto resemblera à celui-ci

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